Citronelli se distingue par sa robe jaune flash et son profil intensément fruité. En bouche, son goût unique associe la fraîcheur du citron corse à une touche douce et légèrement acidulée. Moins alcoolisée qu’un limoncello classique, elle offre une expression plus souple et rafraîchissante, parfaite sur glace ou en Spritz.