CLEMENTINE LADY
Ingrédients :
3 cl Citronelli Clementine
3 cl Gin Boudier
1.5 cl Jus de citron frais
1 Blanc d’œuf
3 cl Citronelli Clementine
3 cl Gin Boudier
1.5 cl Jus de citron frais
1 Blanc d’œuf
Informations :
- Préparation : 5 minute(s)
- Difficulté : Intermédiaire
Un délice corse velouté. Les notes vives et ensoleillées de Citronelli Clémentine de Corse sont adoucies par une mousse légère et une finale gin fraîche et citronnée.
1.Verser tous les ingrédients dans un shaker
2.Réaliser un dry shake sans glace
3.Ajouter des glaçons dans le shaker
4.Shaker énergiquement pendant 10 secondes
5.Double filtrer dans un verre Martini frais
6.Garnir de 2 quartiers de clémentine
- Déco : 2 quartiers de clémentine
- Glass : Martini Verre
- Method : Dry shake puis shaké